-맥도날드 크리스피 오리엔탈 치킨버거 신상메뉴 정말로 정직한 포스팅입니다-

 

 

맥도날드에서 11월 22일 새롭게 선보인 햄버거가 나왔다.

 

Crispy Oriental chicken Buger 크리스피 오리엔탈 치킨버거가

바로 그 주인공이다. 일이 좀 늦어 매장에서 먹기가 애매한지라,

포장해서 가지고 왔다.

 

 

 

역시나 빨간색에 노란 맥도날드의

M 로고는 참 심플하고 임펙트있다.

그냥 대단하다는 말 밖에 못하는

그런 맥도날드의 상징 마크랄까.

 

크리스피 오리엔탈 치킨버거라는

글씨가 적혀진 바탕이 보라색인

포장지는 한눈에 봐도 나 신상이에요.

새로나온 버거에요. 라고 말하는 것 같다.

먼저 영양정보를 살펴보자.

 

 크리스피 오리엔탈 치킨버거 영양정보

 

크리스피 오리엔탈 치킨버거 열량 620칼로리 ,

 당 11g , 단백질 24g

포화지방 12g , 나트륨 1178mg

 

 

포장을 제거하면 보이는 버거번의 모습이다.

빵 위에 솔솔 뿌려진 저 가루들이

 참 빵을 맛있게 보기에 만든다.

항상 필자가 말씀드린 것 처럼 저 호밀빵같은 

정 가운데 흰줄 처럼 속살이 살짝

내비치는 빵이 일반 햄버거 번보다

개인적으로 맛있어 보이는 것 같다.

 

 

우와 비주얼 참 바람직하다. 다만 광고의

맥도날드 크리스피 오리엔탈 

치킨버거는 이보다 현격하게 높은

퀄러티를 비주얼적으로 보여준다.

 이러한 차이는 어쩔 수 없나보다. ㅎㅎ

 

보통 치킨 패티는 대부분 닭가슴살 을 쓰는데

새로나온 신메뉴 크리스피 오리엔탈 치킨버거는

통 닭다리살 패티를 썼다.

 

거기다 피클이 수제 피클처럼

두툼한게 일반 햄버거 피클과

또 다른 모습을 자아냈다.

크리스피 오리엔탈 치킨버거 피클 두께는

토마토의 두께와 맞먹는 듯 싶다.

 

 

무엇보다 양상추와 양파가 그 어떤

맥도날드 버거보다 풍부하게 들어간건 참 좋았다.

위에 말씀 드렸듯이 수제 피클의

느낌과 가깝게 두툼한 모양의

피클이 덜 자극적이면서

훨씬 풍부한 피클의 맛을 선사해 준다.

 

 

 

맥도날드 신상메뉴인 크리스피 오리엔탈 치킨버거

단면을 내기위해버거를 자를때

통 닭다리살 치킨패티의 바삭함이 느껴질 정도였다.

 

 

그만큼 집에오는 시간동안에도

크리스피함이 어느정도 잘 유지되는 모습을 보여주는

오리엔탈 크리스피 치킨버거가 아닌가 싶다.

 

 

통 닭다리살 치킨 패티가 KFC나 맘스터치버거만큼 두껍진 않지만

생각보다 두툼한 육질이 잘 느껴지는 충분한 느낌을 입안에서 준다.

치킨 패티가 역시 닭다리살인지 푸석푸석하지 않고 씹으면 육즙이 베어져

나오는게 입안에서 느껴질 정도니, 닭다리 살을 좋아하시느 분들에겐

이번 새로나온 맥도날드 신메뉴 크리스피 오리엔탈 치킨버거가 입맛에

훨씬 잘 맞을 거라 생각한다.

 

그리고 크리스피오리엔탈치킨버거의 치킨패티에 몇가지 노하우를 담아

만들었다고 맥노달드 측에서 자랑스럽게 이야기 한다.

 

첫번째는 간장을 베이스로 한 통 닭다리살이라고 한다.

하지만 허니머스타드소스가 기본 베이스로 양상추와 잘 깔려 있어

 간장 맛이 추가됬구나 라고 말해야 이 맛이 간장맛이었구나

라고 알게될 정도로 크게 간장맛이 베어있진 않았다.

 

두번째 노하우는 버터밀크 파우더를 사용해 튀김의 바삭함을

 훨씬 더 살렸다고 한다. 버터밀크는 버터를 만들 때 나오는

천연 부산물로, 유산균이 살아있어

더욱 바삭한 느낌을 전달해 준다고 하는데

필자가 단면을 썰때 부터 느낀 바삭한 치킨패티는

 이 두번째 노하우 덕분이었던 것 같다.

 

세번째는 두툼한 통닭다리살 패티라고 하는데 이 부분은

별로 동의하고 싶은 생각이 안든다. ㅎㅎ 워낙

타브랜드에서 두툼한 치킨패티를 접해볼 수 있는 요즘인지라

더 이런 생각을 하게 되는 것 아닌가 싶다.

 

 

이번에 새롭게 선보인 맥도날드 크리스피 오리엔탈 치킨버거는

신선하거나 많이 새롭다는 느낌을 받게 해주진 못한다. 하지만 분명

안에든 피클부터의 기본베이스를 조금더 훌륭히 만든 느낌이 든다.

 

한가지만 특출난 것보다 골고루 다 앞선 느낌을 갖추는게 더욱

 어려운 건데, 크리스피 오리엔탈 치킨버거에서는 새롭고 신선한 느낌보다

이런 고루갖춘 매력을 느끼 실 거라 생각된다.

 

크리스피 오리엔탈 치킨버거 가격 : 6000원

 

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