제이비파스타 감베로니 로제파스타 엔쵸비파스타 회기 맛집

-회기 맛집 JB파스타 감베로니샐러드 엔초비파스타 감베로니 로제파스타 포스팅입니다-

제이비파스타 주소 서울 동대문구 회기동 348-3 , 전화번호 02-965-2822

회기 맛집으로 유명한 제이비파스타는

블로그 초반에 회기에서 필자가 생각하는 맛있는 파스타집으로 소개한 바가 있다.

관련포스팅 제이비파스타 크림까르보나라, 감베로니크림파스타

워낙 필자는 파스타를 좋아하기도 하고 , 거기에다가 경희대 유명한 맛집 제이비파스타는

필자가 만나본 사장님중 가장 친절한 미소를 가진 사장님이자 셰프님이 계신 곳이고, 

지금까지 먹은 파스타중 가장 가격대비 가장 맛있고 진한맛의 파스타를 먹어본 곳이다.

그래서 그런지 다른 맛있는 제이비파스타 종류를 항상 소개시켜  드리고 싶었다.

가시는 길은 덜 중요한 부분이기도 하고^^

이전의 제이비파스타 포스팅인 크림까르보나라 감베로니크림파스타편에서 자세히 알려드렸으니

혹시라도 원하시는 분들에겐 참고가 되면 좋겠다.

제이비 파스타 메뉴와 가격표이다.

이렇게 매달 이달의 파스타를 새롭게 선보이시는 만큼 칠판을 이용해 메뉴판을 쓰신다.

보기에도 시원스럽고, 가격또한 보시는만큼 저렴하다. 더 저렴한 파스타야 분명 있을 수 있겠지만

정말 제이비 파스타의 양은 어마어마하고, 맛 또한 보장되어 있으니 

맛과 양대비 가격이 저렴하다 말씀 드릴 수 있겠다.

한쪽 벽면이 메뉴판으로 디자인 되어있다면 또다른 한쪽벽면은

이렇게 가단하게 사진들을 액자에 담아 가지런하게 정렬해 놓았다.

굉장히 심플한 데코레이션이다. 벽면의 넓이를 보면 대략적으로 가게가 크지 않다는걸 알 수 있다.

등 또한 사진에서는 조금더 두드러지지만 실제로 올려다 보기 쉽지 않을 만큼 평범하게 느껴진다.

뭔가 심플 시크해 보이는 등과 오픈된 주방 앞쪽 윗부분을 이렇게 아기자기하게 데코레이션 해놓으셨다.

저기 그림에 대해 여쭤보진 않았지만 제이비 사장님을 누군가가 그려주신 것 같다.

 

실제로 나이도 젊으시고 훈훈한 외모까지 겸비하셨다. 무엇보다 사장님의 친절한 응대가

손님들에겐 편하게 앉아 먹을 수 있는 마음 자체를 제공 받는 느낌이다.

와아.. 항상 갈때마다 시킨 메뉴들이 나오면 정말 와아~ 하는 감탄소리가 절로 나온다.

저 새우의 실한 크기가 보이는가.

필자는 다른 파스타집에서 이렇게 큼지막한 탱탱한 새우를 많이 주는 곳을 보질 못했다.

유명한 레스토랑 파스타집을 가봤지만 이정도의 새우의 크기는 하나들어가 있고 나머지는 저거에

반만한 새우들만 두세개 더 얹어주곤 한다. 정말 제이비파스타는 이런점에서 칭찬이 아깝지가 않다.

또 매일 새벽마다 사장님께서 직접 시장에 가셔서 좋은 새우를 사오신다. 매일매일 말이다.

매일 무언가를 한다는게 결코 쉽지 않다는걸, 블로그 포스팅을 매일 쓰시는 분들은 더 잘 아실거라 생각된다.

이건 필자가 제이비파스타에서 가장 자주 먹는 샐러드인 감베로니새싹샐러드이다.

저 새싹부분은 발사믹 식초와 올리브오일 그리고 치즈가루들이 뿌려져 새콤고소하다. 그리고

치즈가 부드러운 새싹들과 잘 엉켜 채소들만 먹어도 입안에서 전혀 심심하지 않다.

정말 제이비 파스타에서 이 새우를 자랑하지 않으려야 않을 수 가 없다.

정말 저 새우위에 살짝 매콤한 토마토소스와 구운마늘 그리고 치즈가루가 살살 뿌려져서

정말 맛있는 맛을 보여준다. 새우는 어찌나 식감이 탱탱한지

입안에서 새우가 탱글탱글하게 씹히는 느낌이 제대로난다.

회기 맛집 제이비파스타 감베로니새싹샐러드 가격 : 7000원

새싹의 양도 풍부한데 개인적으로 가격도 정말 저렴하다고 생각한다.

이 음식은 오일스파게티계의 최고의 비주얼을 자랑하는 제이비 엔초비파스타다.

최고의 비주얼은 필자 마음데로 정한 부분이니 너그러히 양해를^^해주시길 바란다.

정말 엔쵸비의 향과 맛이 정말 맛있게 난다. ㅠ  사진을 보기만 해도 침샘이 자극받는다.

저 딱 알맞게 익은 토마토와 맛있게 데쳐낸 브로콜리, 구운마늘 그리고 솔솔 뿌려진 치즈가루들

이 모든게 정말 시각적으로도 조화가 완벽하다. 그리고 풍미감 또한 대단하다.

모든 재료들이 정말 싱싱 한데 라고 바로 알 수 있다. 정말 사장님께서 매일 새로 준비하시는 구나를

진심으로 느낄 수 있다.

이렇게 새우와 함께 파스타를 돌돌말아 먹으면 정말 기가 막히게 맛있다. ㅠ

정말 깊은 엔쵸비오일 파스타 맛이 잘난다. 감칠맛도 고급스럽게 난다고 해야겠다.

원래 엔쵸비 파스타는 기존의 메뉴에 없었는데.  2015년 이달의 파스타중 가장 반응이 좋은 베스트메뉴로 꼽혀

메뉴에 추가된 음식이다. 그만큼 맛이 어느정도는 보장되 있다고 보시면 되겠다.^^

그리고 엔초비나 생선의 비린향에 민감한 필자도 비린향을 느낄 수 없었기에 

혹시 그런 향을 싫어 하시는 분들도 맛있게 드실 수 있을 거라고 생각한다.

필자와 함께 먹은 지인들 중에서도 제이비 엔쵸비 파스타를 먹고나서 비리다고 한분은 한명도 없었으니 말이다.

다만 정말 엔쵸비나 다른 생선류들 향에 굉장히 민감하신 분은

다른 오일파스타를 시키시는 차선책을 선택하시는게 더 좋을 수도 있겠다.

회기 맛집 제이비 엔초비파스타 가격 : 12000원

이건 정말 만인의 파스타 일 수 밖에 없는 로제파스타다. 그것도 큼지막한 새우가 다섯개나 들어간

제이비파스타의 감베로니로제다. 크림스파게티를 좋아하고 토마토스파게티를 좋아하시는 분들중

어느걸 시킬지 고민이 되신다면 이 로제파스타를 시켜보시길 추천드린다.

또한 크림파스타가 느끼하신 분들은 토마토소스가 적당히 섞인 이 감베로니로제 파스타가 제격일 것이다.

정말이지 날치알도 듬뿍 넣어주셔서 막 나온 저 뜨끈한 로제파스타와 함께 포크에 돌돌말아 먹으면

입안에서 날치알들이 톡톡 터지면서 씹히는 식감이 정말 일품이다.

와 정말이지 ㅠ 새우와 함께 돌돌말아 자연스럽게 면에 붙은 날치알들과 함께 먹으면 금상첨화가 따로없다.

입안에서 알맞게 익은 면과 함께 새우와 날치알이 탱글탱글 톡톡 느껴지는 식감이 엄청나다.

무엇보다 필자는 저 로제크림의 진한 맛이 너무나도 맛있다. 정말 크림이 묽거나 맛이 가볍지가 않다.

정말 크림의 깊은맛이 토마토소스와 잘어우러져 맛있게 진한 로제크림의 맛을 제대로 느낄 수 있다.

회기 맛집 제이비파스타 감베로니로제 가격 : 11000원

언제나 가장 즐겁게 만날 수 있는 지인들이 가득한 회기다.

그런 이곳에서 맛있는 음식을 먹으며 대화를 나누면 하루가 어찌나 빨리가고 헤어짐이 아쉬운지 모른다.

그래서 회기에서 먹는 제이비파스타가 더 맛있게 느껴지는 지도 모르겠다.

-경희대 맛집 회기 맛집 제이비파스타 감베로니로제, 샐러드, 엔쵸비파스타 정말로 정직한 후기-

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